Описание
Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов термическая закалка охлаждение промораживание нагревание газом сталь приобретает особую пластичность коррозийно и жаростойкость Как результат ножи TRAMONTINA для разделки мяса требуют более редкой правки и заточки что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами аналогичной стали других производителей ЛезвиеНержавеющая сталь AISI 420Толщина 12 18 мм Длина лезвия 15 см РукояткаИз натурального дереваНельзя мыть в посудомоечной машинеБез упаковки